20分钟学会制作草莓夹心巧克力
1、将动物性鲜奶油煮沸,放入切碎的草莓巧克力,拌至溶化,加入白兰地酒拌匀,待冷却变浓稠。将白巧克力隔水加热至溶化,倒入模型至满,刮去溢出的白巧克力。

3、将冷却的草莓巧克力液放入挤花袋里,挤入模型中至9分满,作为夹心,轻敲模型边缘,使表面平整。

1、将动物性鲜奶油煮沸,放入切碎的草莓巧克力,拌至溶化,加入白兰地酒拌匀,待冷却变浓稠。将白巧克力隔水加热至溶化,倒入模型至满,刮去溢出的白巧克力。
3、将冷却的草莓巧克力液放入挤花袋里,挤入模型中至9分满,作为夹心,轻敲模型边缘,使表面平整。