1、娃娃菜、粉丝、红椒、蒜、葱、生抽、白糖等备料,粉丝用冷水浸泡二十分钟,变软后捞出备用,娃娃菜剥下菜叶,洗净备用
3、处理好的红椒切丁
5、蒸锅中水烧开后将娃娃菜放入锅中,加盖大火蒸10分钟
7、继续蒸5分钟后出锅,表面撒红椒碎、葱末装饰,完成!