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爽脆莴笋茎的做法
2024-10-29 01:24:02
1、第一步去莴笋叶,留下嫩茎
3、切段
5、生姜蒜瓣切末
7、放在大碗内,撒上食盐,抓捏均匀盖上碗盖腌制一小时以上,腌制时间越久,成品口感越脆。腌制好的莴笋茎滗去腌汁
9、翻炒40秒左右即可出锅
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