1、猪肉洗净切成肉末,生姜去皮切成末
2、韭黄洗净沥干水分再切成小丁
3、将所有材料放在碗里,加入食用油、盐、胡椒粉、耗油、酱油搅拌均匀作为馅料
4、取一张云吞皮放入搅拌好的肉馅,随意包好自己喜欢的样式