酸笋炒黄豆的做法

2024-10-12 02:39:49

1、先晒一下食材~

酸笋炒黄豆的做法

3、大豆蛋白丝其实很有肉质的口感,姑且可以把它当“小鱼”看哦~

酸笋炒黄豆的做法

5、一般酸菜啦,酸笋啦,都是腌制而成,含水分较大。所以我喜欢干锅,把食材焙干水分再烹饪~

酸笋炒黄豆的做法

7、热油,如果是拿鱼仔做食材就是把鱼仔炸酥。现在就是下黄豆啦,冷油下豆~

酸笋炒黄豆的做法

9、翻炒一会儿后,入蒜瓣,辣椒,爆炒出味~

酸笋炒黄豆的做法

11、入水淀粉~

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13、酸笋闷黄豆,独特的味道~

酸笋炒黄豆的做法
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