芒果夹心蛋糕的做法

1、准备好材料将芒果起肉切成小块，拿小部分加炼奶打成浆，待用

3、再放入一个全蛋，4只蛋黄，芒果奶浆，搅拌成蛋浆用打蛋器将蛋白打成蛋白霜，打时分三次加入白糖，打至拉起小尖钩

5、180度预热烤箱，上下火180度，烤30分钟即可，中间如表面深色，可用锡纸遮挡一下要想知道蛋糕有没熟，用筷子插进去，拿出来筷子没蛋浆，干的，说明蛋糕熟了