1、香菇买来用水清洗干净后备用。
3、再把姜和蒜去皮洗净,然后在切成片用刀剁成细末备用。
5、点火把大勺烧热加油,等油热了在把切好的蒜末姜末一起倒入锅中煸炒。
7、最后加入适量的盐用勺子搅拌均匀,在把火开大爆炒在加入一些清水焖炒5分钟出锅即可食用。