1、准备材料，分别称好重量。
3、用打蛋器打散后，加入糖粉搅打至膨松。
5、分次筛入低筋面粉。
7、抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
9、小心的将边缘的面片取出后，再用刮板将姜饼小人取出，移至烤盘中。这个配方我可以烤两盘。
