1、准备材料，堂妈做咖喱饭比较喜欢用鸡腿，肉嫩嫩的
3、把肉切成快，洋葱切块，胡萝和土豆去皮洗净切成大点的滚刀块。葱切丝姜切片。
5、和料酒腌制二十分钟
7、然后加入鸡肉翻炒断生后盛到碗里备用
9、炒匀食材
11、加入青豆，加热炖煮期间顺时针搅拌两次
13、米饭的最佳搭档啊
