家常月饼的做法

2024-11-03 15:19:16

1、将糖浆,碱水搅拌均匀

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3、加入过筛的面粉和奶粉

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5、盖保鲜膜,醒面两小时

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7、用虎口一点点往上擀

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9、沾点中筋面粉防粘,可以奶粉,糯米粉都行。

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11、压好准备放烤箱

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13、上下火165度,烘烤20分钟左右(参考,根据自家烤箱脾气)我刷的鸡蛋多,所以上色重。

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15、个人比较爱吃皮,烤了两个皮,外酥里嫩,刚烤出来很好吃

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