1、凤梨清洗干净。
3、把凤梨里面的果肉挖出来。凤梨果盅清洗干净，倒扣过来晾干水份。
5、准备五彩蔬丁：玉米粒，胡萝卜粒，青椒粒，红椒粒，火腿丁。
7、锅里放油，油热，把五彩蔬丁倒进去炒至断生。
9、倒入凤梨丁。
11、把炒饭装进凤梨果盅里面，撒上葱花点缀，上桌，开吃！
