不用黄油烤的蔓越莓饼干
1、蛋白和蛋黄分离。

3、第二次加30g白糖,继续打蛋清

5、打发好的蛋清。

7、加入橄榄油,拌匀。

9、放纯奶,拌勻。

11、放入蔓越莓,搅拌匀

13、后面用手和面成上图

15、用水果刀从中间切划开,方便冷冻后切饼干片。

17、烤好的饼干

1、蛋白和蛋黄分离。
3、第二次加30g白糖,继续打蛋清
5、打发好的蛋清。
7、加入橄榄油,拌匀。
9、放纯奶,拌勻。
11、放入蔓越莓,搅拌匀
13、后面用手和面成上图
15、用水果刀从中间切划开,方便冷冻后切饼干片。
17、烤好的饼干