如何做美味可口的家庭汤面

2024-10-12 21:12:17

1、和面。把散面倒入盆中,在温水里加点儿盐,和面。这样和出来的面,不易断,吃起来更劲道。和好的面,放在案板上醒。

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4、等翻炒一两分钟后,把准备好的开水倒入锅中,视你要做的面条的量来倒水,一般是四分之三锅的量的水就可以了。

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8、等所有的面条都揪进去后,盖上锅盖,几分钟后,水再次开了,切好韭菜成段,把切好的韭菜放进锅里。

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