1、豆腐2块，买的老豆腐，这种易煎不易碎
4、切片备用
6、加一点生抽增色
8、加入白糖
10、玉米淀粉
12、热锅加油加热至七分热
14、煎至一面金黄后翻面继续煎另一面至金黄即可捞出
16、然后淋在豆腐上面
18、撒点葱花（家里没有葱子，我用的青椒粒）
