抹茶红豆磅蛋糕

2024-10-30 12:35:17

1、材亓歃肿肖料全家福按照我的摆放顺序再唠叨一次1⃣️糖粉70克,最好不要用砂糖和绵白糖代替2⃣️黄油100克一定要放在一个无水的容器里3⃣️低筋面粉120克,高筋面粉,中筋面粉不可以4⃣️鸡鬟焐呖鳝蛋2只要常温的5⃣️蜜红豆50克不要多放,太甜啦6⃣️抹茶粉3克7⃣️泡打粉2克是甜甜的那种泡打粉8⃣️白巧克力30克,不加勉强可以,会影响口感!

抹茶红豆磅蛋糕

3、用打蛋器稍微打发一下。

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5、分3次加入糖粉,打发均匀。

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7、加入蛋液继续打发。

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9、将低筋面粉,抹茶粉,泡打粉,过筛。

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11、搅拌均匀。

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13、隔水融化白巧克力,巧克力熔点非常低,因此不要用太热的水50度即可。

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15、把融化好的白巧克力加入到抹茶蛋糕糊糊里。

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17、加入蜜红豆。

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19、折好一张油纸放进模具。

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21、把模具放进烤箱,180度烤45分钟。

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23、红豆抹茶磅蛋糕出炉。

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