1、带鱼清洗干净备用
3、平底锅加油，烧热，带鱼滚上鸡蛋液，炸两面金黄，捞盘子备用，锅够大可以不用把鱼捞出来，直接在锅里操作就😁
5、把煎好的鱼放入锅里，加入生抽，老抽，糖
7、汤省一半，加适量盐，加蒜，蒜出香味，撒香菜，出锅
