1、将黄油和黑巧克力一起放入容器中,隔水加热,并且不断地搅拌,搅拌至完全融化;
2、鸡蛋和细糖用打蛋器打发,筛入低粉,用橡皮刮刀,轻轻的拌匀。
3、倒入融化的巧克力黄油混合物,边到边搅拌,混合均匀。做好的面糊放置冰箱冷藏一小时。