百香果慕斯蛋糕
1、百香果剥壳取果肉

3、油纸裁成模具一样大小,铺在模具底部

5、倒入饼干屑中混和

7、百香果加牛奶或者加凉开水都可以,再加糖放入料理机打碎,再过滤出汁

9、后加糖加热融化

11、淡奶油加糖打成7成发,或者奶油不流动的状态

13、再倒入模具中,刮平表面,继续冷藏1小时

15、等待降温后,轻轻倒在模具中

17、成品

19、好香(材料里的用料我都没有详细称过,都是差不多感觉)

1、百香果剥壳取果肉
3、油纸裁成模具一样大小,铺在模具底部
5、倒入饼干屑中混和
7、百香果加牛奶或者加凉开水都可以,再加糖放入料理机打碎,再过滤出汁
9、后加糖加热融化
11、淡奶油加糖打成7成发,或者奶油不流动的状态
13、再倒入模具中,刮平表面,继续冷藏1小时
15、等待降温后,轻轻倒在模具中
17、成品
19、好香(材料里的用料我都没有详细称过,都是差不多感觉)