1、可先将要发酵的红薯经过洗净、去杂、捣烂，粉碎成薯浆再配料发酵。因仔猪、母猪、肥猪的营养要求不同，发酵原料的组成也应有所区别，具体可参考下表：
3、温度控制：发酵启动温度宜在15-20度以上发酵更快。
