怎么做拔丝苹果 拔丝苹果的制作方法
1、备好苹果、白糖。

2、苹果削皮,切成大小合适的小块,装盘备用。



4、锅热放适量的油,待油温80度左右的时候,把苹果一个个的放进锅里,等大火炸至漂起,改小火继续炸至外表发硬,呈金黄色的时候,捞起控油备用。




7、快速放入苹果,关火翻炒均匀至苹果块上面有一层薄薄糖分裹住。

8、最后放到碟子,拿筷子快速拔丝,即可完成。

1、备好苹果、白糖。
2、苹果削皮,切成大小合适的小块,装盘备用。
4、锅热放适量的油,待油温80度左右的时候,把苹果一个个的放进锅里,等大火炸至漂起,改小火继续炸至外表发硬,呈金黄色的时候,捞起控油备用。
7、快速放入苹果,关火翻炒均匀至苹果块上面有一层薄薄糖分裹住。
8、最后放到碟子,拿筷子快速拔丝,即可完成。