肉末蒸玉子豆腐的做法

2024-10-12 01:28:00

1、准备好材料,玉子豆腐2-4条,根据自己盘子大小确定需要用几个。猪肉馅是超市买现成的,大家也可以自己绞肉,剁肉。

肉末蒸玉子豆腐的做法

3、再把豆腐挤出来切成大约半公分厚的薄片,码入盘中围成一圈。

肉末蒸玉子豆腐的做法

5、把拌好的肉馅用小勺子挖到玉子豆腐中间,再在肉馅上面打入一个鸡蛋。

肉末蒸玉子豆腐的做法

7、出锅后,倒掉盘子里面的撷渤猫辣水分,撒一点香葱末即可开吃了。入秋后,我常给家人做这道菜,蒸10分钟就上桌,连汤汁都不放过。

肉末蒸玉子豆腐的做法
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