敦煌吃住行实用攻略：沙漠、泉水与蓝天

来到敦煌，这里漫山遍野的沙土让我痴迷。

住：大美敦煌

1、习惯了城市的喧嚣，生活浮躁，习惯了重复着昨天，复制着明天；有时候，错过给自己的约定，错过和爱人的承诺；而时光短暂，有的事情，错过了，想要找回，却发现那般艰难！

游：沙漠、泉水与蓝天

1、莫高窟【推荐指数】★★★★★【建议游玩季节】四季皆宜【门票】旺季（5.1-10.31）200元/人淡季（11.1-4.30）100元/人【景区介绍】莫高窟，俗称千佛洞，始建于十六国的前秦时期，历经十六国、北朝、隋、唐、五代、夏、元等历代兴建。以精美的壁画和塑像闻名于世，世界现存规模最大、营建始建最长、内容最丰富、保存最完整的佛教石窟寺遗址，被誉为“沙漠中的美术馆”和“墙壁上的博物馆”【游客印象】中国现存最大的石窟，经历了汉风唐雨之后，依然能给人视觉的盛宴和心灵的震撼，绝对值得一去。【周边景点】莫高窟到月牙泉鸣沙山风景区：约28.2公里莫高窟到雅丹地质公园：约188.2公里【景点交通】在敦煌宾馆对面坐中巴前往，票价8元，单程（早8:：30左右发车，至下午7点左右，半小时一班）

行：路线推荐

1、【1】从丝绸驿客栈出发2日游DAY1：客栈出发-敦煌莫高窟-鸣沙山-月牙泉DAY2：雅丹国家地质公园

食：敦煌特色美食

1、敦煌美食不得不说敦煌菜，就以品味高雅、技法新颖、菜品典型、自成一体的理论而从全国34个城市的菜点中脱颖而出，名列中国“新八大菜系”的首位，填补了甘肃境内无菜系的空白。另外，现在已经开发出来的敦煌三大宴“敦煌宴”、“大梦敦煌宴”、“敦煌乐舞宴”更是名扬天下，融合了敦煌文化和当地特产的中的精华，填补了敦煌学关于敦煌饮食文化方面的空白。敦煌当地人喜食羊、鸡、牛肉，对面食制作尤其讲究。敦煌黄面，细如龙须，长如金线，香味溢口；敦煌手工臊子面，切面讲究，拌汤鲜美，百吃不厌；还有与之搭配的黄酒也不可不尝。但最有名还要数敦煌酿皮子，其味辣凉，柔韧爽口，是不可不尝的美味。在这里给大家分享一下敦煌美食。

2、驴泼黄面驴泼黄面”顾名思义，其实是两道菜，一盘驴肉作菜，配手工拉制的黄面作主食。敦煌民间流传久远的吃法便是如此。在敦煌，对吃流行一句话：天上的龙肉，地上的驴肉。也就是说，在沙漠边缘的敦煌城，最好吃的是驴肉。推荐餐厅：顺张驴泼黄面馆（五代单传的老店）地址：甘肃省酒泉市敦煌市滨河世纪家园1号楼电话：0937-8824910

4、敦煌浆水面浆水面是把芹莱、白莱等投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸内，放在温暖处发酵三天制成的。手工面条煮熟后，凉开水浸过盛人碗内，加入浆水，浇上炝过的油葱花，撒上芫荽末，即成浆水面。推荐餐厅：顺张驴泼黄面馆（五代单传的老店）地址：甘肃省酒泉市敦煌市滨河世纪家园1号楼电话：0937-8824910