饺子面皮怎么做才筋道

2024-10-12 04:36:51

1、首先我们要选高筋面粉。

饺子面皮怎么做才筋道

2、面粉放入盆内，放少量盐。

饺子面皮怎么做才筋道

3、加入适量水和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。

饺子面皮怎么做才筋道

4、醒好后再次揉光滑。

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5、这样做出来的剂子很劲道。

饺子面皮怎么做才筋道

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