自制各种水果罐头,无防腐剂,好吃又放心!

2024-10-18 06:16:03

自制各种水果罐头,无防腐剂,好吃又放心!

引导语:久违的罐头,还记得小时候最爱的那些罐头吗?有黄桃的、草莓的、桔子的。。。趁现在橘子上市的时候,试试在家做罐头吧,几分钟就能搞定的事儿,不含色素,不含任何防腐剂,还能吃出小时候的味道噢~桔子罐头

自制各种水果罐头,无防腐剂,好吃又放心!

食材: 500g新鲜樱桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水做法: 1)准备好原料。 2)樱桃清洗干净,挑去腐烂的。3)先去掉樱桃的梗,拿一根筷子在樱桃的底部扎入。 4)用力向前扎,将樱桃核从前方蒂部顶出来。 5)把去核的樱桃放入锅中,加水白糖和冰糖。 6)大火加热到沸腾后转小火,再加热1分钟左右即可关火。7)煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里,锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子。 8)放凉后放入冰箱冷藏保存即可。

山楂罐头

自制各种水果罐头,无防腐剂,好吃又放心!

食材: 1000g黄桃、200g冰糖做法: 1)准备好原料。 2)黄桃清洗干净。3)削去桃皮。 4)切成大块。5)切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。 6)水量刚刚没过黄桃即可。 7)放入冰糖。8)大火煮开。 9)煮开后,用勺子撇去上面的浮沫。.煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。 10)玻璃瓶子放锅中3分钟左右。 11)玻璃瓶中的水分擦干净后,放入煮好的黄桃,饼子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。

菠萝罐头

自制各种水果罐头,无防腐剂,好吃又放心!

食材:杨梅、冰糖做法: 1)杨梅加矿泉水,水量没过杨梅,多少点没关系,加入适量冰糖 2)小火熬制15分钟左右,熬的时间可以延长,以还保有适量汤汁为准 3)用勺适当压挤杨梅,让杨梅汁渗出,但是不要全部压碎 4)关火,自然冷却后放冰箱,随吃随取

草莓罐头

自制各种水果罐头,无防腐剂,好吃又放心!食材: 300g草莓、150g冰糖、800ml水做法: 1)将草莓去叶洗净控去水份。 2)水倒入锅内,加入冰糖。 3)将冰糖煮化,水煮大开。 4)倒入草莓,大火,水再开后关火盖上盖子放凉即可食用。编后语:最后呢,再送给大家一个应季水果表,以后就可以按照这个来做罐头了:一月:猕猴桃;二月:甘蔗;三月:菠萝;四月:山竹;五月:草莓;六月:樱桃;七月:桃子;八月:西瓜;九月:葡萄;十月:梨;十一月:苹果;十二月:橘子。

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