1、先把鸡翅、鲜虾、鲍鱼洗干净，凉干水，待用。
3、把鸡翅前后各划几下，将姜丝切丝，加入剩下的配料搅拌均匀腌制20分钟就可以了。
5、把腌制好的鸡翅和鲍鱼放进砂锅，摆好放整齐大火烧开，然后温火焖10分钟左右.
