1、鸡蛋提前煮好剥开,黄瓜切丝,皇冠梨取一半切丝。
3、将白砂糖、洋葱末、梨末、生抽、苹果醋、1g麻油、适量白芝麻充分拌匀。
5、粉丝开水下锅煮熟。
7、粉丝稍沥水分后摆入盘中,中间浇上调好的辣椒酱汁。