1、武昌鱼表面上划上几刀， 再适量涂抹上盐；
3、盘底铺上姜片
5、水开后将剁椒鱼放入蒸屉中，大火蒸8分钟
7、将蒸好的鱼表面撒上小葱末， 将热油浇淋在葱末上， 再倒入点蒸鱼豉油在边上，美味的剁椒蒸武昌鱼就好了
