1、准备好黄瓜,胡萝卜洗干净切成丁,火腿肠切成丁。
3、拿一个鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀。
5、锅中放入适量的油,放入黄瓜,胡萝卜,火腿肠丁翻炒均匀。翻炒30秒左右。
7、倒入超好的鸡蛋,翻炒几下,出锅前撒上适量的葱。