1、娃娃菜洗净 外层大叶可以竖切两条
3、娃娃菜焯水后过一下凉水然后放在漏碗里控干水备用
5、娃娃菜装赢棱殄蕹盘，酱油醋香油盐糖调和在一起，倒入一份蒜末。将调料汁浇在娃娃菜上 再撒上辣椒末，浇两勺麻酱（可依个人口味调量）
