1、新鲜的莴笋削去皮，洗净切成片备用。
3、炒菜锅加入适量的玉米油烧至5-6成熟，把切好的肉倒入锅，翻搅着炒均匀。
5、放入切好的小葱段、食盐、酱油、五香粉，一起炒入味。
7、加入适量的食盐和鸡精，一起炒2分钟左右关火出锅。
