1、用勺子把南瓜瓤掏尽，后去皮。
2、把南瓜切成丁或片，放蒸锅里蒸熟。
3、在蒸南瓜时我们把大米洗净泡上10来分钟，10分钟后南瓜也熟了。
4、把泡好的大米放锅内开始煮粥，在煮粥的同时我们把蒸好的南瓜用勺子捣碎成南瓜泥。
5、粥快差不多的时候把南瓜泥倒入粥里面，小火煮上7、8分钟。这样我们的南瓜粥就可以了。