重巧克力松仁玛芬

1、一个鸡蛋回温打散备用。 50克淡奶油回温备用。

2、无盐黄油100克室温回温至手按可以轻松按出指纹备用。 50克黑巧克力隔温水融化备用。

3、黄油里加入20克糖粉。 用打蛋器先搅匀再搅打，避免糖粉四处飞溅。

5、分三四次加入全蛋液，继续搅打。

7、加入融化好的巧克力，继续搅打。

9、筛入粉类，120克低筋面粉+6克可可粉+3克泡打粉。

10、用刮刀压拌至无干粉。 这时烤箱可以预热了，180度预热10分钟。

12、搅至完全融合。

14、面糊比较浓稠，建议装入裱花袋。

15、挤入纸杯，六七分满就可以，表面洒一点巧克力豆。 烤箱180度上下火30分钟。 7*4厘米的纸杯，装了5杯。

16、出炉。 满屋巧克力香～ 晾凉后密封冷藏两天风味更胜哦～