1、鸭架洗净，处理隔膜等
3、花椒大料香叶桂皮适量，凉水下锅，10分钟左右捞出洗净
5、最后开一瓶啤酒，加入适量水，末过所有材料，大火开炖，大约40分钟，捞出鸭架，加些水汤汁烧开后加入藕片煮5-8分钟，关火，把鸭架放进锅中，用汤汁泡着
