1、把新鲜的排骨放在清水里泡去血水。
3、葱姜清洗干净，葱打成结，姜切成大片。
5、待浮子自然下落后，再加入冬瓜片和适量的盐，烧开即可拔去电压力锅的插头，用余火即可焖熟冬瓜。
6、待浮子落下后开盖，调入适量的鸡精即可出锅。
