1、事先准备好必要的配料,在室温下软化黄油
3、把糖筛入事先变软的黄油中
5、把鸡蛋打碎
7、筛入面粉,搅拌均匀,然后将牛奶分3份加入面粉中,搅拌成面糊
9、将面糊倒入装花袋中,以方便挤入纸杯
11、洒上蔓越莓干或坚果,在180度的烤箱中烤25至30分钟(可根据自己的烤箱状态调整)
13、蛋糕表面有裂纹,内部结构气孔均匀。蛋糕又软又蓬松