教大家做美味的苏格兰蛋
1、精五花肉搅成肉末


4、手里放上一小勺的肉末,然后镶入一枚鹌鹑蛋。

6、然后把肉丸子外层再滚上一圈面包糠。好了,苏格兰蛋的雏形就完成了。

8、炸到肉丸表皮金黄即可捞出,这个时候其实就可以来吃了。但是我觉得还不够完美,又加了个酱汁。

10、把面粉炒到有咖啡色为止

1、精五花肉搅成肉末
4、手里放上一小勺的肉末,然后镶入一枚鹌鹑蛋。
6、然后把肉丸子外层再滚上一圈面包糠。好了,苏格兰蛋的雏形就完成了。
8、炸到肉丸表皮金黄即可捞出,这个时候其实就可以来吃了。但是我觉得还不够完美,又加了个酱汁。
10、把面粉炒到有咖啡色为止