金鳞虾球的做法
1、原料：鲜虾、甜杏仁、苦菊、樱桃萝卜、金菊
3、虾碗中加入盐、料酒，抓匀腌10分钟
5、腌好的虾，加入蛋液，加入玉米淀粉抓匀
7、在虾的上面撒上一层甜杏仁，用手将杏仁轻轻按实在虾身上
9、炸好的虾外脆里嫩，稍凉后摆盘上桌
11、成品
13、成品
1、原料：鲜虾、甜杏仁、苦菊、樱桃萝卜、金菊
3、虾碗中加入盐、料酒，抓匀腌10分钟
5、腌好的虾，加入蛋液，加入玉米淀粉抓匀
7、在虾的上面撒上一层甜杏仁，用手将杏仁轻轻按实在虾身上
9、炸好的虾外脆里嫩，稍凉后摆盘上桌
11、成品
13、成品