1、准备精五花肉1斤，切成块，在准备八角、香叶、葱段、姜片。
2、精五花切成块，放入锅内加凉水适量再加入姜片，料酒，烧开，去浮沫，沥干水分代用。
5、然后加入葱姜、八角、香叶，翻炒，翻炒出香味，再加入腐乳汤汁。
