1、准备原料。
3、电饭煲通电,选择超快煮功能。
5、鸡蛋加半小勺的盐打散。 锅里放1小勺的油,油热后,将鸡蛋倒入,炒成蛋碎。
6、洋葱去皮切丁,黄瓜洗净切丁,火腿切丁,泡菜切块。
8、放入黄瓜丁翻炒。放入泡菜。
9、最后放入米饭翻炒,加入半小勺盐。 最后将火腿丁和蛋碎放入,翻炒均匀即可出锅。