方便面版烤冷面的做法

1、把方便面放入煮开的水中，煮个3.4分钟，把面煮熟

3、锅中加油，火腿可以在旁边微微加热，放入控干水的方便面，用铲子压平成饼状

5、在面上磕上一个鸡蛋，此步骤和烤冷面一样，然后把鸡蛋摊平（鸡蛋会起一个凝固的作用）

7、大胆翻面，此刻已经凝固成饼了，很容易翻面，再刷，加入喜欢的配菜，火腿，青瓜丝

9、直接用差不多和锅一样大小的盘子当锅盖一样倒扣，就很完美到盘子上了