以后要这么做家常牛肉饼
1、将面粉和水混合成柔软光滑的面团,盖上保鲜膜,静置30分钟。

4、把面团分成两等份揉。
5、把面团擀成薄煎饼,如图所示撒上牛肉馅,然后在煎饼上切一把刀。
6、抬起刀口一侧的切片,将其折叠以覆盖牛肉馅和刀口。

10、在平底锅里放一点油,放进馅饼里,用小火烤。

12、烧好后切成四块。趁热吃。它又脆又香。

1、将面粉和水混合成柔软光滑的面团,盖上保鲜膜,静置30分钟。
4、把面团分成两等份揉。
5、把面团擀成薄煎饼,如图所示撒上牛肉馅,然后在煎饼上切一把刀。
6、抬起刀口一侧的切片,将其折叠以覆盖牛肉馅和刀口。
10、在平底锅里放一点油,放进馅饼里,用小火烤。
12、烧好后切成四块。趁热吃。它又脆又香。