椰蓉蔓越莓酥
1、称量好馅料

3、加入蔓越莓干,拌匀

5、称量好皮料

7、有酥皮材料混合,揉成团即可

9、收口向上,擀成长椭圆形,自上而下卷起

11、按扁,卷口向上,继续擀成长椭圆形

13、全部做好,松弛20分钟

15、包上一块椰蓉馅

17、表面刷上一层蛋黄液,干了以后切十字,切到馅

1、称量好馅料
3、加入蔓越莓干,拌匀
5、称量好皮料
7、有酥皮材料混合,揉成团即可
9、收口向上,擀成长椭圆形,自上而下卷起
11、按扁,卷口向上,继续擀成长椭圆形
13、全部做好,松弛20分钟
15、包上一块椰蓉馅
17、表面刷上一层蛋黄液,干了以后切十字,切到馅