1、杏鲍菇洗净,拭干水分,备用;
3、烤盘上铺上锡纸,如果是不粘烤盘,就省略此步骤;
5、杏鲍菇表面刷一层色拉油,最好用黄油,味道更好;
7、杏鲍菇体积明显缩小,表面微微焦黄,即可取出,取出后,在杏鲍菇表面撒一层盐;
9、混合均匀后,稍稍放凉,即可食用;