1、2人份材料准备好:鸡胸肉一块,胡萝卜、土豆削外皮,清洗干净;大蒜和原味咖喱一盒;干挂面适量;青椒可根据口味调整成洋葱、西芹等均可
3、胡萝卜切小丁,土豆和青椒只用半个,分别切小丁,大蒜切块
5、鸡丁略变色后,将不易熟的胡萝卜丁入锅中同炒
7、再加适量热水煮开,把咖喱块入汤中
9、面条煮至完全变软后捞入深盘中,无需过凉水,浇上咖喱鸡肉胡萝卜,开吃喽