1、菠菜去根清洗干净。
3、加一点点盐入料理机中打成菠菜泥。
5、揉成一个光滑的面团，尽量软一点。
7、擀成薄皮。
9、一面微黄时翻面煎另一面，都煎到两面微黄时即可。
11、加入适量盐，少许醋搅拌均匀。
13、吃的时候也可以沾酱料。
