1、准备好鸡爪、香菇、枸杞、葱姜。
3、清水中加入拍碎的葱姜与数粒花椒。
5、砂锅中加入泡发香菇的水(不够的话再添加适量清水),倒入鸡爪,放入2片姜、一个葱结。
7、取出葱结,加入泡发好的香菇和枸杞,继续再煲半小时。