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皮蛋炒菠菜怎么做
2024-10-13 01:11:56
1、菠菜择去黄叶、根,洗净,放入沸水里烫30秒,捞出来,沥干水分,切段。皮蛋剥壳,切成四瓣。
2、炒锅上火,放植物油烧至7成热,放入菠菜、皮蛋快速翻炒,出锅前加盐、味精调味即可。
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