冰箱，冰柜保持食物新鲜的10个技巧

1、黄油黄油不需要冷藏。与牛奶不同，黄油大多是脂肪，含有少量水，这使得它不易受扭箧别砷细菌生长的影响。但如果放弃几天，黄油的味道和气味会变得更糟，特别是如果你的厨房炎热潮湿。如果你想要更长时间保持新鲜的黄油，请将它放在冰箱里。只需在使用前将其取下即可软化。

3、鸡蛋当商店冷藏鸡蛋时，你也需要在家里这样做。如果不这样做，鸡蛋会开始“出汗”，这会导致霉菌生长。低温可延长鸡蛋的保质期。

5、咖啡如果将咖啡放在冰箱或冰柜中，当咖啡与水分接触时，它开始失去新鲜度和味道。最好将咖啡存放在阴凉的容器中，置于阴凉，干燥的地方。

7、辣酱一个醋基的辣酱将保留在架子上，直到你完成使用它。事实上，冷藏它可以减少味道。但要注意辣酱的成分，如果标签要求冷藏。