1、将大米淘洗干净加入25碗清水。
3、瑶柱清洗干净用清水泡15分钟，在用手捏碎，待用。
5、在等煮粥的时间，先处理一下生猪红。把生猪红切开小块。
7、把已经焖熟的猪红捞起，用清水把漂浮物清洗干净，捞起备用。
10、粥煮了30分钟后，把爆炒过的猪红下到粥里煮开，最后加入葱粒即可。
