1、准备食材：红枣、木耳(干）、牛肉、猪肉末、淀粉、姜、葱、香菜。
3、木耳(干）提前3小时泡发，洗净。
5、将牛油、红枣放入煲锅中，加800毫升左右清水，盖上锅盖，煮开。
7、放入木耳煮2分钟左右，煮软。
9、吃时舀进碗中，再撒葱花和香菜。
